Andrew Sterman
Ekspert dietetyki chińskiej (USA)
Andrew Stermana – zielarz i ekspert dietetyki chińskiej, który chcąc pogłębić swoją wiedzę na temat energetyki oraz leczniczego potencjału żywności rozpoczął w 2001 roku studia nad chińską medycyną, diagnostyką i terapią dietetyczną pod kierunkiem mistrza Jeffreya Yuena.
Andrew Sterman jest autorem książki „Welcoming Food: Diet as Medicine for Home Cooks and Other Healers” i obecnie prowadzi w Nowym Jorku praktykę terapeutyczną w zakresie terapii dietetycznej, medycznego qigong i medytacji oraz publikuje w biuletynie „Golden Flower Chinese Herbs”.